't Schoon Verdiep 't Schoon Verdiep 't Schoon Verdiep

Feestmenu's

KERSTMENU; prijs 56 euro

- Gemarineerde sint-jakobsvruchten, avocado en groene kruidendressing
- Velouté van erwten met zwezeriken
- Barbeel, gekonfijte kerstomaten en dragon
- Hertekalf, gebakken schorseneren met boschampignons, gratin van knolselder met gerookt spek
- Dessert 'alles karamel'

MENU OUDJAAR/NIEUWJAAR; prijs 65 euro

- Burger van kingcrab, rucola, kerstomaten en zure room
- Consommé van ossenstaart en groenteblokjes
- Bosduiffilet, spuitenmoes en boschampignons
- Tarbot op vel gebakken, gevulde tomaat en mousselinesaus
- Assortiment van zoetigheden
- Champagne op het nieuwe jaar


© 2013 't Schoon Verdiep. Alle rechten voorbehouden. - Website by Syneton